上班族只能点外卖?3招解决职场午餐难题

时间:2020-09-04 19:05:49来源:吾爱很方便导购网  阅读:(88)收藏
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谁说上班族午餐只能点外卖?看这3招解决职场午餐难题!对于996上班族来说,每日午餐全被外卖占据,这种日复一日的生活,从上班族日渐下移的发际线就能看出来他们的身体早已被掏空。那么针对这类每天吃外卖、发际线下移的上班族而言,午餐难题该如何解

对于996上班族来说,每日午餐全被外卖占据,这种日复一日的生活,从上班族日渐下移的发际线就能看出来他们的身体早已被掏空。

那么针对这类每天吃外卖、发际线下移的上班族而言,午餐难题该如何解决呢?别担心,其实我们只需三招即可!

一、食材新鲜

1.1食材新鲜的重要性

食品安全问题受到越来越多的关注,如果你只是一味的追求食材的光鲜诱人,那你很有可能会被它们背后的农药残留、催熟剂、重金属超标、菌群超标、变质等问题哄骗,从而对我们人体有着极大的危害。

1.2选购新鲜食材

那么,我们怎么才能选购到新鲜食材呢?下面笔者就为大家简单介绍一下常见的蔬菜瓜果、畜禽肉类的挑选方法。

★蔬菜水果的挑选方法

①水分:随着水分的减少,蔬菜和水果的表皮出现褶皱,整体发蔫;

②颜色:如果是绿色的蔬菜,放置时间长,颜色会发黄;还有些蔬果的颜色会变暗变淡;

③质地:如果拿手摸起来特别软,发黏;而且闻起来有腐败的异味那就放弃它。

★畜禽肉类的挑选方法

肉类食物中含有优质的蛋白,很容易滋生细菌从而发生变质腐败的现象,选购的时候可以从以下三个方面来挑选:

①看:观察肉的颜色,如果颜色发暗、脂肪的颜色无光泽,就代表不新鲜了;

②摸:试试手感,表面干燥或黏手,手指压后的凹陷恢复慢或不能完全恢复,弹性差代表不新鲜了;

③闻:蛋白质被微生物分解之后会产生氨类物质,闻到有氨味、酸味或臭味时,就果断不要买了。

1.3选择保鲜冰箱

食材挑选的新鲜,如果后续的存放不能保鲜那也是白搭。食材保鲜那就要借助冰箱来搞定,可见一台靠谱的保鲜冰箱有多重要了。

★冰箱的功能

众所周知,冰箱的核心功能就是保鲜,但是怎么才算是做到真正的为食材保鲜了呢?首先,最重要的肯定是储鲜温度,一般来说采用智能控温的更好;其次是温度变化,忽冷忽热不利于食材保鲜。

这里提到的冰箱功能不是单指冰箱的保鲜功能,还包括一些附加功能,像智能管家功能,可以随时提醒你食材的新鲜程度,更好的规划自己的烹饪计划。

★冰箱的容量

冰箱的容量不是说越大越好,但是一定要有明确的冷藏、冷冻分区,像现在流行的对开门冰箱,能将食材分类放在相应的区域,也更利于食材保鲜。

二、美味烹饪

2.1烟灶给力

有了新鲜的食材之后,我们就可以着手开始烹饪了。有过下厨经验的人肯定都知道,厨房里少不了一套给力的烟灶。要不然,一顿饭做下来,不仅你的胃吸饱了烟,连你的皮肤都吸饱了呢。尤其是都市白领,每天用着大几千的护肤品,可别让油烟毁了精心养出的鸡蛋肌。

2.2便捷厨电

偶尔加班回到家,不想再花上个把小时准备第二天的午餐怎么办?没关系,还可以使用一些超便携的厨电来帮忙,一般用上个十几分钟就能得到兼具美味和营养的便当了。

2.3营养搭配

很多上班族是一个人在外打拼,没了妈妈的唠叨从不吃蔬菜,这样可不行!我们要的是美味和营养两不误,所以需注意荤素搭配,就算你是无肉不欢也要适当吃点蔬菜哦~

准备好第二天的午餐了,接下来就该考虑怎么选择便当盒了。便当盒的材质有很多,塑料的、不锈钢的、玻璃的...同时还有很多不同类型的便当盒,一起来看看吧!

3.1便当盒材质

市面上常见的便当盒材质有塑料、不锈钢、玻璃等,那么它们都各有什么优点呢?哪款更适合带饭呢?

塑料是比较常见的便当盒材质,因为它可以说可实现集其他材质的优点于一身:轻便,易清洗,可微波炉加热,密封相对好,款式多种多样。

不锈钢便当盒具有清洗简单、保温性优秀的特点,并且外观简洁好看、耐摔结实、使用寿命更长。

玻璃便当盒的型号一般很多,选择余地大,可作为保鲜盒放冰箱,也可放入烤箱可直接放入微波炉加热。而且由于材质透明,摆拍也是极好看的。但是比较重,软妹子可能不适合用它带饭。

3.2便当盒类型

现在的便当盒类型越来越多,如果你是颜控,那你就选外形靓丽的;如果你是吃货,那就可以选择大容量的;如果你是一个讲究仪式感的人,那多层便当盒很不错,摆拍发朋友圈都很可!

★好物推荐:

统帅这台十字对开门冰箱,是当之无愧的大容量王者,而且它拥有分层多路送风科技,温度波动小,让不同区域的食材都能感受到新鲜宠爱。冷藏、冷冻由电脑智能独立控温,尊重不同食材的个性,给予它所需的保鲜温度。此外,它还有智能管家功能,会定期提醒你食材的保质期,新鲜美味看得见。

这台冰箱容量足足有445L,对开门多层分区的设计,让食材存储变得井然有序,营养健康吃的更安心。冰箱回风口设置低温触媒功能,可以有效吸附冰箱异味,免去打理烦恼,同时营造菜园般的清新空间。除此之外,它还是一台风冷无霜冰箱,能够360°快速均匀送风制冷,持久润养新鲜食材。

烟机的核心功能就是吸力,这台烟机采用的是优质高效电机,动力强劲更能保障烟机高速运转,大吸力由它更靠谱!下班回家做饭遇上高峰期,它能够轻松应对高峰烟道阻力,排烟快人一步,让油烟无处停留。它搭配的燃气灶也很给力,4.5kW纯蓝猛火烹饪,加热速度更快,燃烧更充分,爆炒瞬间香味四溢。

设计师为这款便当盒量身定做冷冻液,保冰3-4小时,让午餐更新鲜。而且上下分层的设计,可以保证食物不串味,口感更佳。自带美颜的外形,隔壁同事看了都会羡慕呢!

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